為深入貫徹落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,推動我國健康相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，滿足人民群眾的健康需求，11月23日至25日，中國保健協(xié)會主辦的“中國健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會”在廣州保利世貿(mào)博覽館隆重開幕。與此同時“全國海鹽食鹽發(fā)展研討會”作為大會重要的專題會議同步舉行。

“全國海鹽食鹽發(fā)展研討會”由中國鹽業(yè)協(xié)會主辦，天津科技大學(xué)、生態(tài)海鹽產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、廣東省鹽業(yè)協(xié)會承辦。研討會以“高端食鹽—生態(tài)海鹽”為主題，圍繞生態(tài)海鹽產(chǎn)學(xué)研一體化發(fā)展、產(chǎn)品認定流程與規(guī)范、品牌內(nèi)涵以及銷售策劃等議題進行了深入研討。

大會匯聚了近120名來自高校、科研機構(gòu)的專家、生產(chǎn)銷售企業(yè)代表及多家媒體單位代表。國家衛(wèi)健委食品司原副司長、現(xiàn)中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長張志強,中國鹽業(yè)協(xié)會副理事長宋占京,天津科技大學(xué)科技處處長唐娜,廣東省鹽業(yè)集團有限公司董事長黃祥清,廣東省鹽業(yè)協(xié)會常務(wù)副理事長陳耀嘉,生態(tài)海鹽評審管理技術(shù)委員會委員和嘉賓出席了此次會議。

研討會由天津科技大學(xué)科技處處長唐娜主持。

會上，中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長張志強為研討會發(fā)表致辭，指出食鹽作為人類生存的必需品其在國民經(jīng)濟中的重要性，并對鹽行業(yè)支撐未來我國健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出要求。

中國鹽業(yè)協(xié)會副理事長宋占京代表中國鹽業(yè)協(xié)會發(fā)表致辭，指出此次會議是我國高端食鹽品牌—生態(tài)海鹽的發(fā)布會，是踐行國家三品戰(zhàn)略的重要舉措，對于推動鹽行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展與轉(zhuǎn)型升級意義重大。

黃祥清董事長代表廣東省鹽業(yè)集團向參加本次會議的全體來賓致歡迎辭并介紹了集團在生態(tài)海鹽、鹽品牌與鹽文化等方面的發(fā)展規(guī)劃。

天津科技大學(xué)唐娜教授作題為“高端食鹽—生態(tài)海鹽”的主旨報告，報告詳細解讀了生態(tài)海鹽生產(chǎn)工藝與裝備、資源屬性、能源屬性和品質(zhì)屬性等方面的科學(xué)內(nèi)涵。

國鹽檢測（天津）有限公司趙毅總經(jīng)理對即將頒布的《生態(tài)海鹽》產(chǎn)品團體標準進行解讀。

上海正名商務(wù)咨詢有限公司尹正國董事長以“生態(tài)海鹽、品味臻選”為題對生態(tài)海鹽品牌內(nèi)涵進行了解讀。

天津長蘆漢沽鹽場有限責(zé)任公司崔會達副總經(jīng)理做了題為“生態(tài)海鹽發(fā)展為食鹽營銷賦能”的大會報告。

山東魯鹽集團營銷公司石少杰副總經(jīng)理做了題為“食鹽銷售挑戰(zhàn)與策略” 的大會報告。

“2024全國海鹽食鹽發(fā)展研討會”的召開，對于推動以生態(tài)海鹽這一高端食鹽品牌引領(lǐng)的行業(yè)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級、引領(lǐng)國民對高端食鹽認知消費水平提升以及滿足人民群眾對高品質(zhì)美好生活的需求具有重要意義。