為切實保障人民群眾舌尖上的安全并規(guī)范食鹽經(jīng)營行為,近期四川省鹽業(yè)總公司涼山分公司副經(jīng)理劉勇、副經(jīng)理白治琴一行5人聯(lián)合雷波縣市場監(jiān)管局對與雷波縣西寧鎮(zhèn)、馬湖鄉(xiāng)、黃瑯鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)的食鹽質(zhì)量安全狀況及食鹽市場保供情況開展專項檢查。
此次專項檢查的重點是:一是配合市場監(jiān)管局查看企業(yè)經(jīng)營資質(zhì)和采購銷售記錄情況,查看商超、農(nóng)貿(mào)市場、副食店等食鹽零售單位的購銷合同、票據(jù)、賬簿以及是否從食鹽定點批發(fā)企業(yè)購進食鹽,是否嚴格執(zhí)行食品安全索票索證制度,臺賬登記和食品安全管理制度等情況;二是對《食鹽專營辦法》和涼山州食鹽保供政策進行宣傳,對食鹽存放堆碼、食鹽保供等行為進行指導和規(guī)范。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求各經(jīng)營戶立即整改并及時反饋整改落實情況。
通過此次專項檢查,進一步科普了食鹽安全知識,提高了食鹽零售經(jīng)營戶的主體責任意識,規(guī)范了食鹽經(jīng)營行為,保障民族縣群眾的食鹽保供安全底線,確保民族縣人民群眾吃上“放心鹽”夯實了基礎。