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工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司

關(guān)于做好2022年食鹽專營管理工作的通知

工消費(fèi)函〔2022〕96號   2022年2月25日

各省、自治區(qū)、直轄市鹽業(yè)主管部門:

    為貫徹落實(shí)《鹽業(yè)體制改革方案》(國發(fā)〔2016〕25號)《食鹽專營辦法》(國務(wù)院令第696號)、《國家發(fā)展改革委辦公廳等關(guān)于深化鹽業(yè)體制改革完善食鹽專營管理和專業(yè)化監(jiān)管有關(guān)工作的通知》  （發(fā)改辦體改〔2021〕783號）等相關(guān)文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)2022食鹽專營管理工作，再就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

    一、加強(qiáng)食鹽定點(diǎn)企業(yè)管理。各單位要按照《食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件》的要求，加強(qiáng)對本行政區(qū)域內(nèi)食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)和定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)的動態(tài)管理。請各單位將本行政區(qū)域內(nèi)的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)（含省級和省級以下）名單及相關(guān)信息（統(tǒng)計(jì)時(shí)間截止到2022年1月31日），于2022年3月18日前報(bào)我司（信息格式見附件1）。

    二、落實(shí)食鹽儲備責(zé)任。請各單位按《食鹽專營辦法》《鹽業(yè)體制改革方案》要求，根據(jù)本行政區(qū)域食鹽供需情況，建立健全食鹽儲備制度，制定食鹽供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案并認(rèn)真落實(shí)。請各單位于2022年3月18日前將本?。▍^(qū)、市）食鹽儲備制度建設(shè)情況報(bào)我司，內(nèi)容包括但不限于承儲企業(yè)名單、儲備數(shù)量（含政府及企業(yè)）、補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)及補(bǔ)貼金額、食鹽供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案方面。

    三、加快推進(jìn)食鹽追溯體系建設(shè)。按照《國家發(fā)展改革委辦公廳等關(guān)于深化鹽業(yè)體制改革完善食鹽專營管理和專業(yè)化監(jiān)管有關(guān)工作的通知》要求，食鹽電子追溯信息應(yīng)上傳至全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺（以下簡稱“追溯平臺”）。為此，2022年國務(wù)院食安辦將把食鹽電子追溯體系建設(shè)作為對各地人民政府食品安全工作評議考核的重要內(nèi)容之一。目前，各地食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)對接追溯平臺推進(jìn)程度不一，2021年天津、河北、遼寧、山東、湖北、重慶、四川、陜西等8個(gè)省份部分企業(yè)追溯信息上傳情況較好，數(shù)據(jù)量超過1000萬枚。請各單位高度重視食鹽電子追溯體系建設(shè)工作，及時(shí)組織和督促本省(區(qū)、市)定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)將生產(chǎn)的全部食鹽產(chǎn)品電子追溯信息完整、及時(shí)上傳至平臺，確保完成食品安全工作評議考核的任務(wù)。2021年定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)追溯信息上傳情況見附件2。

下一步，我司將定期對各?。▍^(qū)、市）食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)對接全國追溯平臺及追溯數(shù)據(jù)上傳情況進(jìn)行匯總，并向各單位進(jìn)行通報(bào)。請中國鹽業(yè)協(xié)會做好各企業(yè)的對接和數(shù)據(jù)上傳相關(guān)支撐服務(wù)工作。

附件（略）：

1、食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)點(diǎn)企業(yè)信息表

2、2021年食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)追溯信息上傳情況

聯(lián)系人：

工業(yè)和信息化部消費(fèi)品司  李宇軒  ××××××××

                        楊秀江  ××××××××

中  國  鹽  業(yè)  協(xié)  會  劉艷杰  ×××××××××××

《關(guān)于做好2022年食鹽專營管理工作的通知》（ 工消費(fèi)函〔2022〕96號）(1).pdf

附：中鹽協(xié)會關(guān)于推進(jìn)食鹽電子追溯體系建設(shè)工作的通知（中鹽協(xié)〔2022〕27號).pdf 

附件1.食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)與全國平臺對接步驟.pdf

附件2.全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺企業(yè)注冊與認(rèn)證流程.pdf

附件3.食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)追溯碼申請操作流程.pdf

附件4.食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)據(jù)上傳全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺規(guī)范.pdf

附件4.1 全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺客戶端操作說明.pdf

附件4.2 全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺接口規(guī)范.pdf

附件5.食鹽標(biāo)碼標(biāo)志使用方法及注意事項(xiàng).pdf

附件6.全國食鹽電子防偽追溯服務(wù)平臺服務(wù)協(xié)議.pdf