一、健康中國行動（2019—2030年）

人民健康是民族昌盛和國家富強的重要標志。黨的十八大以來，我國衛(wèi)生健康事業(yè)取得新的顯著成績。黨的十九大作出了實施健康中國戰(zhàn)略的重大決策部署，充分體現(xiàn)了對維護人民健康的堅定決心。2019年6月國家衛(wèi)生健康委制定和發(fā)布了《健康中國行動（2019—2030年）》。

《健康中國行動（2019—2030年）》以 “大衛(wèi)生、大健康”為理念，堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，以基層為重點，以改革創(chuàng)新為動力，中西醫(yī)并重，把健康融入所有政策，針對重大疾病和一些突出問題，聚焦重點人群，實施十五個重大行動，政府、社會、個人協(xié)同推進，建立健全健康教育體系，促進以治病為中心向以健康為中心轉(zhuǎn)變，提高人民健康水平。全文包括：一、總體要求：（一）指導(dǎo)思想；（二）基本路徑；（三）總體目標。二、主要指標。三、重大行動。包括十五個重大行動：（一）健康知識普及行動；（二）合理膳食行動；（三）全民健身行動；（四）控?zé)熜袆?；（五）心理健康促進行動；（六）健康環(huán)境促進行動；（七）婦幼健康促進行動；（八）中小學(xué)健康促進行動；（九）職業(yè)健康保護行動；（十）老年健康促進行動；（十一）心腦血管疾病防治行動；（十二）癌癥防治行動；（十三）慢性呼吸系統(tǒng)疾病防治行動；（十四）糖尿病防治行動；（十五）傳染病及地方病防控行動。

二、《健康中國行動（2019—2030年）》倡導(dǎo)減鹽的規(guī)定

在重大行動的合理膳食行動中指出；1、2012年調(diào)查顯示，我國居民人均每日食鹽攝入量為10.5g(世界衛(wèi)生組織推薦值為5g)；高鹽、高糖、高脂等不健康飲食是引起肥胖、心腦血管疾病、糖尿病及其他代謝性疾病和腫瘤的危險因素；合理膳食以及減少每日食用油、鹽、糖攝入量，有助于降低肥胖、糖尿病、高血壓、腦卒中、冠心病等疾病的患病風(fēng)險；2、行動目標：到2022年和2030年，合格碘鹽覆蓋率均達到90%以上；提倡人均每日食鹽攝入量不高于5g；3、個人和家庭：少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品，少吃高鹽和油炸食品；孕婦常吃含鐵豐富的食物，增加富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維生素A的動物性食物和海產(chǎn)品，選用碘鹽，確保懷孕期間鐵、碘、葉酸等的足量攝入；4、社會：鼓勵生產(chǎn)、銷售低鈉鹽，并在專家指導(dǎo)下推廣使用。做好低鈉鹽慎用人群（高溫作業(yè)者、重體力勞動強度工作者、腎功能障礙者及服用降壓藥物的高血壓患者等不適宜高鉀攝入人群）提示預(yù)警。引導(dǎo)企業(yè)在食鹽、食用油生產(chǎn)銷售中配套用量控制措施（如在鹽袋中贈送2g量勺、生產(chǎn)限量用壺和帶刻度油壺等），鼓勵有條件的地方先行試點。鼓勵商店（超市）開設(shè)低脂、低鹽、低糖食品專柜。5、政府：研究完善油、鹽、糖包裝標準，在外包裝上標示建議每人每日食用合理量的油鹽糖等有關(guān)信息。